Excellence en Refroidissement : Les Tunnels de Congélation qui Transforment l’Industrie Alimentaire

Les TUNNELS DE CONGELATION sont des équipements de pointe utilisés pour congeler rapidement des aliments et des produits alimentaires tout en préservant leurs qualités et leur texture. Ils offrent de nombreux avantages, tels que la réduction des coûts de production, l’amélioration de la qualité des produits et l’augmentation de leur durée de conservation.
► Le compresseur du tunnel est de technologie à vis de la marque BITZER. Ce genre de compresseurs offre une grande puissance frigorifique et peut atteindre des températures d’évaporation très basses, essentielles pour refroidir un tunnel à -40°C. De plus, les compresseurs à vis BITZER sont connus pour leur robustesse, leur longue durée de vie et ne requièrent quasiment pas d’entretien. Pas moins d’une centaine tunnels ont été fournis et installés par nos soins.
► L’évaporateur sur pieds de la marque Güntner est spécialement conçue pour le refroidissement rapide à basse température. Ces caractéristiques permettent de refroidir les produits à cœur avec le cycle le plus court possible afin d’optimiser la capacité de l’usine.